田畑13年目。機械と薬を使わず、育つ力の邪魔をしないように、虫や草花の邪魔にならないように、祈るような手仕事をしています
数日空いて、ハッピーヒルの稲刈りをしました
面白いのが、田んぼの中程の方が背が高い
相変わらず野生的な稲で、一度で刈り取ることはできません。
3度ほど鎌を通してやっと刈り取れます。
一株で手に一杯。やはり多収のイネです。
あと一畝もないくらいで、ハッピーヒルの稲刈りも終わります。
その後はタイ米です。