田畑12年目。機械と薬を使わず、育つ力の邪魔をしないように、虫や草花の邪魔にならないように、祈るような手仕事をしています
水温11度〜12度で1週間から9日ほど
この低温浸水が功を奏したのか、子供田んぼの苗が元気です
来年は全品種で試したい
参考文献 http://www.kamikawa.pref.hokkaido.lg.jp/ss/nkc/04_sibetu/publication/ontousyoudoku.pdf